ЕДА В ИРЛАНДИИЦены на питание в Ирландии довольно высокие. Покупать продукты выгоднее всего в супермаркетах или на фермерских рынках. Самую дешевую готовую еду можно найти либо в заведениях фаст-фуда, либо в пабах. Многие пабы предлагают обед, состоящий из жареного мяса, овощей и картофеля. Средний размер счета в недорогом ирландском кафе составляет приблизительно 12-14 евро на человека; хороший обед или ужин на двоих в ресторане среднего уровня обойдется примерно в 60 евро. За комбинированный обед в местном Макдональдсе придется заплатить 7-8 евро; Биг Мак стоит около 3,8 евро. Информацию о стоимости продуктов питания в ирландских магазинах можно найти в статье Цены в Ирландии. Ирландская кухня и традиционные ирландские блюда
Кухня Ирландии проста, но вкусна и полезна – не зря в стране производятся одни из самых экологически чистых продуктов в мире. Практически все традиционные ирландские блюда состоят из мяса (в основном баранины и свинины), картофеля и капусты. Классические ирландские блюда включают в себя boxty (картофельные блинчики), champ (картофельное пюре с зеленым луком), тушеный картофель со свиными сосисками и беконом, «ирландский завтрак» (жареные яйца с беконом или колбасой), ирландское рагу (тушеная баранина с картошкой, морковью, сельдереем и луком), пирог из морепродуктов. В Ирландии много традиционной выпечки, среди которой можно отметить farls (хлеб из пшеничной муки с добавлением геркулеса), содовый хлеб Soda bread (делается без дрожжей, имеет кисловатый вкус), дрожжевой хлеб Brambrack, картофельный хлеб Fadge. Напитки в ИрландииИрландия знаменита своими темными сортами пива. Самым известным из них является Guinness, который варят по всей стране. Сорта Murphy's и Beamish производятся в Корке и доступны в основном на юге страны. Murphy's немного мягче, чем Guinness, а Beamish имеет более терпкий вкус. Есть еще несколько неплохих местных сортов. Помимо пива, Ирландия является родиной некоторых видов виски. На сегодняшний день в стране производятся несколько десятков марок виски, многие из которых экспортируются по всему миру. Алкоголь в Ирландии довольно дорогой. Пинта Guinness стоит от 1,5-2 евро на севере страны до 5 евро в ряде магазинов в Дублине. Бутылку виски можно приобрести в супермаркетах за 17-25 евро. Из безалкогольных напитков самым популярным является чай, его здесь часто пьют с молоком. Чаевые в ИрландииВ ресторанах Ирландии часто стоимость обслуживания автоматически включается в счет. Если этого не происходит, принято оставлять чаевые в размере примерно 10%. Имейте в виду, что в пабах чаевые не оставляют.
|
Комментарии